sábado, 27 de octubre de 2007
Nos visito tambien el chef Andoni luis !!!
Nos visito el chef Andoni Luis.
este chef de la región vasca de España estuvo en Venezuela el 26 de octubre hablando de todo un poco pero entre sus temas tubo mayor presencia la manera en que este chef realiza su trabajo el cual es tan excepcional que en menos de 10 años en su restaurante mugaritz le otorgaron en el 2006 dos estrellas michellin gracias a su estilo único el trabajar con productos tan naturales que por decirlo de una manera el mismo cultiva en la parte trasera de su restaurante lo que hace que cada plato que se labora en su restaurante uno es mas fresco que el otro.
Gracias a esto a recibo el nombre de “el cocinero botánico” un nombre raro podría decirse para alguien que cocina pero bueno que tampoco esta de mas.
Para comunicarse con el chef Andoni Luis puedes visitar mi barra de contactos gastronomitos.
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