El viernes 19 de octubre el chef Claude Troisgros visita el C.E.G.A con sus ayudantes los chefs, Victor Moreno, Claudia y Manuel diseñaron una degustación de platos Venezolanos para este importante comensal.
El chef Claude Troisgros luego de su degustación de platos en el C.E.G.A bajo hacia la cocina a conocer toda la brigada, compartió con nosotros un momento y hablo sobre lo exquisita que es nuestra comida todo salio excelente gracias al trabajo de la brigada y los encargados de ella; que gratificante es que el trabajo que hacemos todos en el instituto sea apreciado por gente como el chef y los demás comensales que van a diario.
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